Vindima 2020 na Quinta do Meco e na Quinta da Cabreira

  • 5 September, 2020

Setembro é o mês da vindima no Douro e a azáfama da colheita manual das uvas e do seu transporte para as adegas já começou na Quinta do Meco e na Quinta da Cabreira, na sub-região do Douro Superior. A topologia acidentada deste magnífico terroir apenas permite a colheita manual das uvas, o que significa que as parcelas mais antigas são tratadas com cuidado. Durante a fase de colheita é feita uma triagem das uvas meticulosa e rigorosa e também, na mesa de triagem, com o intuito de eliminar as bagas de qualidade inferior.